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Registo dos decretos, ordens e avisos para a Real Ucharia, de maio de 1765 a setembro de 1796

Description level
Instalation unit Instalation unit
Reference code
PT/TT/CR/E-E/001/0104
Title type
Atribuído
Date range
1765-05-11 Date is uncertain to 1796-09-17 Date is uncertain
Dimension and support
1 liv. (263 f.: 243 f. ms., num. e rubricados, 20 f. em branco); papel
Scope and content
Contém Decreto de 11 de maio de 1765 que regula as Mesas e a Real Casa e os serviços destas e institui novos procedimentos sobre o funcionamento da Cozinha e e Ucharia Real, e Regulação de 30 de dezembro de 1794; nomeações várias, nas quais estão incluídas a do Conde Redondo como vedor da Real Ucharia; nomeação de escrivães, dispenseiros, tesoureiros e compradores; escusa do escrivão da Cozinha, João Lucas de Barros; atribuição de ajudas de custo; reforma de cozinheiros, ajudantes e moços de compras; repreensões e castigos a cozinheiros, ajudantes e moços de cozinha; ordens relativas ao funcionamento da cozinha; avisos de pagamento vários (ordenados, entrega de dinheiro aos tesoureiros, rações); Decreto nº 629, de 30 de dezembro de 1794 que regula a Real Ucharia e determina a distribuição das Mesas, tipo de pratos e quantidade a ser confecionada. Inclui ainda instruções para formar e legalizar os documentos de despesa das Reais Ucharia e Cozinha (nº 635 de 12 de dezembro de 1794).
Physical location
Casa Real, liv. 104
Original numbering
EH
Previous location
XX/B/44
Language of the material
Português
Notes
Notas ao elemento de informação de informação Título: Título formal: Livro do registo dos decretos e ordens de Sua Majestade, que vem à Ucharia Real, e tem princípio no mês de Maio de mil sete centos e sessenta e cinco
Creation date
28/02/2023 12:01:04
Last modification
27/09/2024 16:35:21
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